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297、罐头的来历

时间:2010-7-17 9:13:05 点击:1369

小朋友,你喜欢吃罐头吗?你知道罐头是怎么发明的吗?

二百多年前,法国的伟大皇帝拿破仑,常年带着他的士兵远征打仗。艰苦的野外生活,使士兵们很难吃到新鲜的蔬菜和水果,拿破仑看到士兵们营养不足,非常苦恼。怎么办呢?一定要想办法解决这个问题。于是,他在全国贴出布告:凡是提供长时间贮藏,或者能够长途运输新鲜蔬菜、水果办法的人,可得到两万法郎的奖赏。

巴黎有个小伙子叫波特,他看到布告后,就让妻子买了好几种菜回来。波特想:“蔬菜变质,可能与阳光照射有关。”于是,他就把这些蔬菜搬到阴暗处,可没几天,蔬菜全烂了。

波特又想:“会不会因为蔬菜里进了脏东西,引起了腐烂?”于是,他把蔬菜和水果洗得干干净净,然后严严实实地包扎起来。虽然用这种方法保存的时间长了几天,但还是不能解决长途运输的问题啊。

一天晚上,吃完晚饭后,妻子把当天吃剩的菜重新煮了一遍,波特很奇怪,就问:“你为什么这么做呢?”

妻子笑了,告诉他这样到了明天剩菜就不会变馊。

波特受到启发,立刻开始了又一次尝试。他把食物装进玻璃瓶里,敞开着瓶口,放到水里煮。等煮沸后,把盖瓶子的软木塞用蜡密封好,用金属丝缠好,然后再将瓶子放到开水里煮一会儿。等凉下来后,波特用粗麻布把瓶子裹了一层又一层,放在常温下。接下来就是等待,他耐心地等着时间一天一天过去。终于过了两个月,波特满怀希望地打开瓶子一尝,嘿!食物没变质,还更好吃了!他抱着瓶子,高兴地向拿破仑大帝报告去了。

小朋友,看起来很简单的罐头,也是经过多次尝试和不懈努力才发明的。这个故事告诉我们:发明就在我们的身边,只要细心观察和不断实践,你就有机会成为一个小小发明家!

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作者:不详 来源:网络
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